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ConnexionTruite en papilote et au four exellent .Mod
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Truite en papilote et au four exellent .Mod
pirloup Mer 21 Déc - 22:35
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Recette : truite en papillotte.
Recette pour :4 personnes
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Ingrédients
Procédure
Recette : truite en papillotte.
Recette pour :4 personnes
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Ingrédients
- 4 truites portion de 250 gr environ
- Sel, poivre
- 2 échalotes
- Zeste de 2 citrons jaunes
- Romarin ou persil
- 75 gr de persil
Procédure
- Déposez les 4 truites dans une feuille de papier aluminium beurrée
- Salez, poivrez (le papier alu. doit recouvrir les 4 truites)
- Les parsemer d’échalotes hachées, du zeste de citron, du romarin ou du persil
- Fermez la papillotte et faites cuire à four chaud pendant 15 min.
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pirloup- Admin
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Date d'inscription : 23/11/2011
Age : 53
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PIRLOUP
Admin- Admin
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