filet de sandre aux poireaux

Bonjour a tous une recette que j'apprécie

-faire des filets dans le sandre couper en 2 les filets pour avoir 4 portions

-cuire les poireaux a l'eau salée

- faire revenir les dés de lard fumé aux beurre ensuite ajouter les poireaux enfin de cuisson
ajouter la crème fraiche

-assaisonner le sandre et cuire au beurre

-garnir l'assiette accompagnement aux choix ;purée ;p d t ; pdt four etc

bonne app tacuma2 [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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j'essaierai cela en juin si je prends un gros sandre .



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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Tacouma 2 moi aussi ,j'assaierai si je prends un Sandre cette année .

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Pirloup Mod.

sa doit etre bon celà

a essayer sur



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